Notre histoire

JA Coffee

Fondée en 2018, notre entreprise est un importateur nord-américain de café qui fournit des cafés verts exceptionnels, du célèbre Jamaica Blue Mountain aux lots de spécialité traçables, à des torréfacteurs aux États-Unis et au Canada.

Fondée en 2018 par Félix-William Trépanier, JA Coffee a débuté avec un projet axé sur l'approvisionnement en café authentique Jamaica Blue Mountain et l'établissement de relations à long terme à la source. Ce qui a commencé comme une initiative mono-origine s'est depuis transformé en une mission plus large : mettre en relation les torréfacteurs avec du café vert traçable et de haute qualité provenant du monde entier.

Aujourd'hui, JA Coffee est dirigée par son actionnaire fondateur et soutenue par un petit groupe de partenaires possédant une grande expérience de la chaîne d'approvisionnement du café. En étroite collaboration avec des partenaires en Colombie, au Costa Rica et en Jamaïque, l'équipe établit des relations commerciales directes avec les producteurs afin de s'approvisionner en café vert de qualité supérieure, fondé sur la qualité, la transparence et la cohérence.

Nous importons et distribuons du café vert en gros à des torréfacteurs à travers l'Amérique du Nord, en proposant :

- Des cafés verts de spécialité d'origine unique et en micro-lots
- Des lots entièrement traçables et issus de sources responsables - Des volumes de vente en gros flexibles et des prix compétitifs
- Un service et une assistance fiables, axés sur les torréfacteurs

Afin de mieux soutenir les torréfacteurs aux États-Unis, JA Coffee opère également par l'intermédiaire d'une entité américaine dédiée, ce qui nous permet de rationaliser la logistique, les prix et le service pour les clients des deux côtés de la frontière.

Nous sommes une équipe pratique qui se soucie de bien faire les choses, à l'origine, pendant le transport et jusqu'à la torréfaction. Notre objectif est simple : proposer un excellent café et établir des relations durables et à long terme avec les personnes qui le torréfient.

Approvisionnement responsable, café vert fiable

Nous nous approvisionnons et importons du café vert de spécialité en mettant l'accent sur la cohérence, la traçabilité et les partenariats à long terme à l'origine. Travailler directement avec les exploitations agricoles et les coopératives nous permet d'offrir des cafés qui sont non seulement issus de sources responsables, mais aussi fiables et bien adaptés à la torréfaction professionnelle.

Notre approche commerciale directe offre aux torréfacteurs une meilleure visibilité sur la production de chaque café, tout en garantissant une qualité stable, une répétabilité et des informations claires sur les lots. En privilégiant la transparence et les pratiques responsables à la source, nous sommes en mesure de fournir du café vert en gros qui offre des performances prévisibles dans la torréfaction et soutient les programmes d'achat à long terme.

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