{"product_id":"unroasted-costa-rica-centroamericano-green-coffee-beans-red-honey-retail","title":" Café vert non torréfié Costa Rica Centroamericano, procédé Red Honey – Vente au détail","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eProduit à Aquiares, l’un des domaines caféiers les plus reconnus du Costa Rica, ce Centroamericano Red Honey met en valeur des années de recherche en développement variétal et d’innovation caféicole. Cultivé à \u003cstrong\u003eTurrialba\u003c\/strong\u003e à partir de \u003cstrong\u003el’hybride\u003c\/strong\u003e F1 Centroamericano, \u003cstrong\u003eun croisement entre Sarchimor et la variété éthiopienne Rume Sudan, \u003c\/strong\u003ece café reflète un investissement à long terme dans des cultivars capables de réunir qualité en tasse, productivité et résilience.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn tasse, il révèle des \u003cstrong\u003enotes de petits fruits, de fruits séchés, de cassonade, de cacao et de délicates nuances florales.\u003c\/strong\u003e Le procédé Red Honey conserve une partie des sucres du fruit sur le grain durant le séchage, apportant davantage de douceur et de texture sans masquer le caractère propre de la variété. Le résultat est un café fruité et juteux, soutenu par une acidité équilibrée et un corps soyeux, qui s’exprime aussi bien en espresso que dans les programmes d’origines uniques axés sur les méthodes filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eOffert en\u0026nbsp;\u003cstrong\u003etrès petites quantités\u003c\/strong\u003e, le Centroamericano Red Honey constitue un excellent choix pour les torréfacteurs à la recherche d’un café costaricien distinctif, soutenu par une production traçable, un traitement méticuleux et l’un des programmes de développement variétal les plus importants d’Aquiares.\u003cspan style=\"font-size: 8px !important; text-transform: lowercase !important; font-style: normal !important; font-weight: 400 !important; line-height: 1,5 !important; display: block;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eIl s’agit d’un café non torréfié, prêt à être torréfié à la maison ou par votre torréfacteur local.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aquiares","offers":[{"title":"1kg","offer_id":46653260300460,"sku":"SH-CR-AQUIARES-CENTRAMRCN-UGCB-H-1KG","price":40.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":46653262463148,"sku":"SH-CR-AQUIARES-CENTRAMRCN-UGCB-H-2_5KG","price":97.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":46653262495916,"sku":"SH-CR-AQUIARES-CENTRAMRCN-UGCB-H-5KG","price":180.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Green_beans_placeholder_23a4cb83-9146-4e6a-b65d-e558a07b657c.png?v=1778166631","url":"https:\/\/www.jacoffee.com\/fr\/products\/unroasted-costa-rica-centroamericano-green-coffee-beans-red-honey-retail","provider":"JA Coffee","version":"1.0","type":"link"}