{"title":"Grains De Café Vert En Gros","description":"","products":[{"product_id":"clifton-mount-estate-peaberrybag-greenbeans-wholesale","title":"CLIFTON MOUNT ESTATE – TONNEAU PEABERRY – GRAINS VERTS - PRIX EN GROS","description":"Plus léger en corps mais beaucoup plus complexe en saveur avec une acidité plus vive, le café Jamaica Blue Mountain® Peaberry de Clifton Mount a un profil de saveur distinct du goût classique du grade 1. Comme les peaberries sont plus petits que les grains de café ordinaires, ils ont tendance à être plus doux, plus savoureux, plus complexes et plus intenses. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nToutes les pratiques agricoles de Clifton Mount sont certifiées Rain Forest Alliance, ce qui garantit que les soins de l'environnement et les conditions de travail des agriculteurs sont les meilleurs possibles","brand":"Clifton Mount Estate","offers":[{"title":"70kg","offer_id":41588312899756,"sku":"CLIFTBARPEABERRY70KG","price":5188.16,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/products\/CliftonMount_Barrel_Temp_1.png?v=1659629194"},{"product_id":"clifton-mount-estate-barrel-beans-wholesale","title":"CLIFTON MOUNT COFFEE ESTATE – TONNEAU – GRAINS VERTS - PRIX EN GROS","description":"Complexe et riche en saveurs, ce café Jamaica Blue Mountain® de Clifton Mount Estate - Grade 1 a un corps velouté et crémeux qui soutient non seulement les saveurs habituelles de noisette et de cacao, mais aussi de délicates nuances de jasmin et d'agrumes. C'est un café réputé pour son goût doux, son acidité vive et son absence d'amertume. Disponible en juillet de chaque année. Mettez la main sur certains des meilleurs cafés de la Jamaïque pour votre torréfaction. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nToutes les pratiques agricoles de Clifton Mount sont certifiées Rain Forest Alliance, ce qui garantit que les soins de l'environnement et les conditions de travail des agriculteurs sont les meilleurs possibles.","brand":"Clifton Mount Estate","offers":[{"title":"15kg","offer_id":41588313030828,"sku":"CLIFTBAR15KG","price":1402.96,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":41588313063596,"sku":"CLIFTBAR30KG","price":2651.13,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"70kg","offer_id":41588313096364,"sku":"CLIFTBAR70KG","price":5950.33,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/products\/CliftonMount_Barrel_Temp.png?v=1657141650"},{"product_id":"clydesdale-estate-60kg-bag-grade-select-green-beans-wholesale","title":"CLYDESDALE ESTATE – TONNEAU – GRAINS VERTS - PRIX EN GROS","description":"\u003cp\u003eLe café Jamaica Blue Mountain est reconnu dans le monde entier pour son équilibre exceptionnel, son goût velouté et son caractère raffiné. Ce lot, \u003cstrong\u003eClydesdale Estate Select Grade,\u003c\/strong\u003e rassemble les grades 1, 2 et 3 en une seule offre, proposant ainsi le profil authentique du Jamaica Blue Mountain à un prix d'entrée de gamme accessible aux torréfacteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivé à haute altitude dans les Blue Mountains de la Jamaïque à partir d'Arabica Typica à 100 %, ce lot offre le caractère classique du JBM : des notes de noisette et de cacao, un corps onctueux et crémeux, ainsi qu'une finale douce et nette. Le format de grades mélangés le rend particulièrement adapté aux assemblages, aux programmes de café moulu et aux applications de marque de distributeur où la constance de la saveur prime sur l'uniformité de la granulométrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprovisionné et certifié par la \u003cstrong\u003eJACRA\u003c\/strong\u003e, l'autorité officielle jamaïcaine en matière de café. Disponible en \u003cstrong\u003esacs GrainPro de 60 kg\u003c\/strong\u003e de grains de café vert non torréfiés, prêts pour votre torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8px !important; text-transform: lowercase !important; font-style: normal !important; font-weight: 400 !important; line-height: 1,5 !important; display: block;\"\u003eCafé vert issu du commerce direct, importé par JA Coffee grâce à des relations de longue date avec les producteurs, destiné aux torréfacteurs de café de spécialité. \u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Clydesdale Estate","offers":[{"title":"60kg","offer_id":41783075274924,"sku":"SH-JAM-CLYDESDALE-BAG-GCB-W-60KG","price":4616.47,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/clydesdale_60kgbag_1.png?v=1775854800"},{"product_id":"colombian-supremo-green-beans-washed-wholesale","title":"COLOMBIA SUPREMO - GRAINS DE CAFÉ VERT - LAVÉ - VENTE EN GROS","description":"Le café Colombia Supremo est un grain de café vert de première qualité connu pour son profil aromatique unique. Cultivés dans les régions de haute altitude de la Colombie, ces grains de café sont soigneusement cueillis à la main pour garantir que seuls les grains de café vert de la plus haute qualité sont sélectionnés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalgré sa qualité supérieure et son profil gustatif particulier, le café Colombia Supremo est proposé à un prix compétitif, ce qui en fait un choix intéressant pour les torréfacteurs à la recherche de grains de café vert de haute qualité à un prix abordable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCes grains polyvalents peuvent être utilisés pour créer une variété de boissons à base de café, telles que les lattes, les cappuccinos et les espressos. Leur goût riche et leur texture onctueuse en font un choix idéal pour les mélanges avec d'autres variétés de café.","brand":"Colombia Supremo","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":42456468291756,"sku":"COLOMBIASUPREMO7OKG","price":846.45,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/products\/ColombiaSupremoBag_1.png?v=1678309581"},{"product_id":"70kg-bag-of-colombian-green-coffee-beans-from-caldas-washed-wholesale","title":"Sac de 70kg de café vert de Colombie en grains de Caldas, lavé - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Caldas, en Colombie, nous vous apportons nos magnifiques grains de café vert de spécialité, un produit de la \u003cstrong\u003eCooperativa de Cafecultores de Manizales.\u003c\/strong\u003e Cultivé entre 1550 et 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce café est cultivé dans des conditions idéales et promet une grande expérience de café.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe café présente un parfum de caramel, d'amandes et de corozos, menant à un profond parfum de chocolat noir, avec du miel, des épices et de douces notes florales. Ce profil le rend idéal pour les lattes, les espressos et les mélanges, offrant une base parfaite pour une large gamme de boissons au café.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNos grains de café vert de spécialité lavés Caldas sont vendus en sacs de 70 kg\u003c\/strong\u003e et emballés dans du Grain-Pro pour préserver leur fraîcheur et leur qualité. Idéal pour les torréfacteurs qui cherchent à explorer les saveurs authentiques du café colombien, ce café offre un produit de haute qualité qui représente le meilleur de la culture du café de Caldas.\u003c\/span\u003e","brand":"Cooperativa de Caficultores de Manizales","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":42717109256364,"sku":"COLCAL_COOPM_WASH_WS_70KG","price":1047.52,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/lucero_supremo_manizales-colombia.png?v=1771533783"},{"product_id":"bag-of-colombian-green-coffee-beans-from-caldas-decaffeinated-wholesale","title":"Sac de grains de café vert de Colombie de Caldas, décaféiné - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez l'incroyable saveur de nos \u003cstrong\u003eGrains de Café Vert Décaféiné\u003c\/strong\u003e – un déca qui a réellement le goût du café. Cultivés à \u003cstrong\u003eCaldas, en Colombie,\u003c\/strong\u003e ces grains profitent de la perfection de la nature : des sols fertiles, un climat idéal et de l'eau de montagne pure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraités par Descafecol – avec plus de 30 ans d'expérience dans le domaine du café - ces grains témoignent de leur longue histoire et de leur expertise. \u003cstrong\u003eCe café dément les idées reçues sur le décaféiné,\u003c\/strong\u003e offrant des notes de sucre brun, de fruits cuits et de pommes épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa saveur provient d'un processus naturel utilisant de l'eau de source et de l'Acétate d'Éthyle (AE) provenant de la canne à sucre locale. Cela garantit une élimination douce mais efficace de la caféine. Le résultat ? Un café décaféiné qui conserve l'essence authentique et les nuances riches de ses racines colombiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDésormais disponibles en sacs de 35 kg et 70 kg,\u003c\/strong\u003e nos Grains de Café Vert Décaféiné de Caldas sont un témoignage de l'héritage caféier de la Colombie, offrant une infusion sans caféine qui n'est rien d'autre que délicieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Descafecol","offers":[{"title":"35 kg","offer_id":42720166936748,"sku":"SH-COL-CALDAS-DECAF-GBC-SC-35KG","price":610.54,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"70kg","offer_id":43921860231340,"sku":"SH-COL-CALDAS-DECAF-GBC-SC-70KG","price":1220.56,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Packshots_1.png?v=1775516366"},{"product_id":"60kg-bag-of-kenya-aa-faq-specialty-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 60kg de Kenya AA FAQ+ Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlongez dans le goût du café kényan avec nos grains de café vert\u003cstrong\u003e spécialité AA FAQ+ du Centre du Kenya.\u003c\/strong\u003e Cultivé dans les Hautes Terres Centrales, cette région bénéficie d'un climat frais, de sols rouges riches et de la quantité parfaite de pluie - idéale pour la culture du café.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCultivé par des petits producteurs passionnés à travers diverses stations de lavage. Leurs efforts collectifs, combinant tradition et innovation, ne se traduisent pas seulement par un excellent café, mais démontrent aussi comment ils se soutiennent mutuellement en tant que communauté unie.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe café \u003cstrong\u003ekényan AA\u003c\/strong\u003e est juteux avec des notes florales mélangées à des saveurs de fruits, de baies et d'agrumes. La finale offre une touche de cassis et un soupçon de vin.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs de 60kg,\u003c\/strong\u003e notre sélection AA FAQ+ du Centre du Kenya représente l'esprit coopératif du café kényan et son riche héritage.\u003c\/span\u003e","brand":"Kenyan Coops","offers":[{"title":"60 kg","offer_id":42795029659820,"sku":"SH-KENYA-AA-GCB-W-60KG","price":878.98,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Kenya_faq__fully_washed_2.png?v=1779813775"},{"product_id":"60kg-bag-of-brazil-a-reserva-green-coffee-beans-from-cerrado-naturals-wholesale","title":"Sac de  30 kg ou 60 kg de grains de café vert 'A Reserva' du Brésil, provenant du Cerrado, Naturels - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoici \"\u003cstrong\u003eA Reserva\",\u003c\/strong\u003e le mélange brésilien exclusif de JA Coffee provenant de la région du Cerrado Mineiro. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé naturellement\u003c\/strong\u003e et cultivé par Maria Aparecida Bartoloci, Ziberto de Jesus Macedo et de nombreux agriculteurs locaux qualifiés, ce café apporte à chaque grain des générations d'expertise agricole.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque tasse offre un profil aromatique complexe avec des notes de noix et de chocolat au lait. Le \u003cstrong\u003eprocédé naturel\u003c\/strong\u003e apporte un goût plus doux grâce au contact plus long avec le fruit pendant le séchage. Cette technique, associée à des pratiques agricoles durables et méticuleuses, garantit que chaque grain représente la tradition brésilienne de qualité et d'exigence.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVendu en sacs de 30 kg ou 60 kg\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eet emballé dans du GrainPro\u003c\/strong\u003e pour maintenir la fraîcheur et la saveur, 'A Reserva' est disponible dans une \u003cstrong\u003etaille de grain de 17\/18\u003c\/strong\u003e, garantissant uniformité et excellence dans chaque grain. Apprécié comme un café à part entière ou mélangé avec d'autres origines, 'A Reserva' offre une expérience café versatile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"JA Coffee","offers":[{"title":"30kg","offer_id":43349366112428,"sku":"SH-A-RESERVA-GR16-GCB-N-30KG","price":439.71,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"60 kg","offer_id":42959346598060,"sku":"SH-A-RESERVA-GR16-GCB-N-60KG","price":770.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/brazil_a_reserva.png?v=1770931721"},{"product_id":"70kg-bag-of-colombian-green-coffee-beans-from-mujeres-en-cafe-washed-wholesale","title":"Sac de 70kg de café vert de Colombie de Mujeres en Café, lavé - Commerce de gros","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez\u003cstrong\u003e \"Mujeres en Café\",\u003c\/strong\u003e un café vert de spécialité de Caldas, en Colombie, cultivé à une altitude de 1500 à 1900 mètres au-dessus du niveau de la mer par des femmes qualifiées. Ce café est un mélange de variétés Colombia, Castillo et Cenicafé1, offrant une tasse aux saveurs de noix, de chocolat et d'un peu de vanille, ce qui le rend parfait pour toute une gamme de créations de café.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous sommes fiers de participer au programme \"Mujeres en Café\", qui soutient\u003cstrong\u003e 770 femmes cultivatrices incroyables de la Cooperativa de Caficultores de Manizales\u003c\/strong\u003e et améliore leurs conditions de vie grâce à l'autonomisation économique, sociale et environnementale. Cette initiative reconnaît le rôle essentiel des femmes dans la production de café et promeut activement leurs revenus et leur rôle de leader au sein de la communauté.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos grains de café vert de spécialité lavés \"Mujeres en Café\" sont vendus en sacs de \u003cstrong\u003e70 kg\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eemballés dans du Grain-Pro\u003c\/strong\u003e pour préserver leur fraîcheur et leur qualité. Ils sont idéaux pour les torréfacteurs qui apprécient le bon café et les mains qui le cultivent, et qui veulent contribuer à la grande cause des femmes dans le café.\u003c\/span\u003e","brand":"Cooperativa de Caficultores de Manizales","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":43400493301932,"sku":"COL_LOLO_MUJERES70","price":936.6,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Caldas_mujeres_en_cafe.png?v=1776955432"},{"product_id":"30kg-bag-of-brazil-jewel-blossom-green-coffee-beans-wholesale","title":"Sac de 30 kg de grains de café vert 'Jeweled Blossom' du Brésil, Naturels - Vente en gros","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez \u003cstrong\u003e\"Jeweled Blossom\"\u003c\/strong\u003e, un mélange de café vert exceptionnel élaboré par dix familles de cultivateurs dévoués au Brésil. Ce mélange unique offre un merveilleux profil de saveurs avec des notes de framboise, de cassis, de chocolat et de noisette.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCultivé dans les célèbres régions caféières de Caldas, Poços de Caldas, Poço Fundo, Campestre et Andradas, Jewel Blossom bénéficie d'altitudes variées, de sols volcaniques fertiles et \u003cstrong\u003ed'un procédé naturel.\u003c\/strong\u003e Ces conditions idéales permettent d'obtenir un café qui se distingue par son goût et sa qualité.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVendu en sacs de 30 kg avec des protections en plastique\u003c\/strong\u003e pour conserver une fraîcheur maximale, Jewel Blossom est parfait pour les torréfacteurs à la recherche d'un café brésilien de haute qualité et traçable. Découvrez le goût et la qualité exceptionnels de Jeweled Blossom, un choix exceptionnel dans le monde des cafés brésiliens de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SMC","offers":[{"title":"30 kg","offer_id":43467777736876,"sku":"SH-BR-JWBLOSS-UGCB-N-30KG","price":418.1,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/JewelBlossom.png?v=1716823222"},{"product_id":"60kg-bag-of-kenya-kii-aa-top-lot-specialty-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 60kg de Kenya Kii AA Top Lot Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez notre café vert de spécialité, \u003cstrong\u003eKenya AA Kii Top Lot.\u003c\/strong\u003e Cultivé dans la région de haute altitude du comté de Kirinyaga, cette zone présente des sols volcaniques riches et d'un rouge profond, ainsi qu'un climat idéal pour la culture du café.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe café est produit par les petits exploitants de la station de lavage de café de Kii, qui fait partie de la société coopérative des agriculteurs de Rungeto. Cette usine soutient 3380 agriculteurs depuis 1958. Leurs efforts collectifs créent un café incroyable, qui illustre le pouvoir d'une communauté unie.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe café kenyan offre une expérience riche et savoureuse avec une acidité fraîche, des notes de pamplemousse et de canneberge et un arôme d'eau de rose. Le traitement comprend un triage manuel, une fermentation de 16 à 20 heures et un séchage lent sur des lits surélevés pendant 10 à 21 jours.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs de 60 kg\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eet emballé dans des sacs Grain-pro\u003c\/strong\u003e pour maintenir une fraîcheur maximale, notre sélection Kenya AA KII représente le meilleur du café kenyan.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Kenyan Coops","offers":[{"title":"60 kg","offer_id":43541861564588,"sku":"KENKII_COOP_FW_SL-28_WS_60KG","price":1073.77,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Kenya_faq__fully_washed_2_b60490da-1719-4bd5-95b4-57d34f114bbf.png?v=1779813885"},{"product_id":"69kg-bag-of-guatemala-el-arco-antigua-specialty-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 69kg de Guatemala Antigua, El Arco - Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCafé vert de spécialité Guatemala El Arco Antigua,\u003c\/strong\u003e cultivé dans la célèbre région d'Antigua au Guatemala. Cette région de haute altitude est connue pour son sol volcanique riche, son ensoleillement généreux et ses nuits fraîches. \u003cstrong\u003eLa région, dominée par les volcans Agua, Acatenango et Fuego\u003c\/strong\u003e, bénéficie de dépôts occasionnels de cendres riches en minéraux, qui renforcent la fertilité du sol.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCe café entièrement lavé\u003c\/strong\u003e présente un profil complexe avec des notes de pêche, de pâte d'arachide et de crème au chocolat au lait, avec un arôme floral et une acidité vibrante. Le café subit une fermentation naturelle dans des réservoirs d'eau et est séché à l'aide de séchoirs rotatifs mécaniques.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe café\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;est disponible en sacs de 69 kg emballés en Grain-Pro pour garantir une fraîcheur maximale.\u003c\/strong\u003e Cette sélection est un véritable exemple de la qualité distinctive et du profil de saveur des cafés Antigua.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"El Arco Coop","offers":[{"title":"69 kg","offer_id":43574785999020,"sku":"MSBU3036993\/11-988-46","price":1259.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/GuatemalaCoffeeElArcoAntigua.png?v=1718399118"},{"product_id":"69kg-bag-of-guatemala-shb-mayan-bouganville-specialty-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 69kg de Guatemala SHB Mayan Bouganville - Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez notre café \u003cstrong\u003eMayan Bougainville,\u003c\/strong\u003e un café vert de spécialité cultivé dans la région du\u003cstrong\u003e Nuevo Oriente au Guatemala.\u003c\/strong\u003e Ce café est produit par 55 agriculteurs de la communauté de Santa Catarina Mita, dans l'est du Guatemala ; la région bénéficie de sols volcaniques riches, de précipitations abondantes et d'arbres d'ombrage variés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCe café lavé\u003c\/strong\u003e subit une fermentation naturelle dans des cuves, suivie d'un séchage sur des patios en ciment. Le profil du café est équilibré avec une acidité moyenne et un corps fort avec une douceur de chocolat et de caramel, ce qui en fait un excellent choix pour les préparations de café à la volée et d'espresso;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible\u003cstrong\u003e en sacs de 69 kg,\u003c\/strong\u003e ce café de spécialité est emballé dans des sacs \u003cstrong\u003eGrain-Pro\u003c\/strong\u003e pour conserver une fraîcheur maximale. Découvrez les saveurs uniques et la qualité de ce café vert de spécialité du Guatemala. Commandez dès maintenant pour apporter le meilleur du café guatémaltèque à votre torréfaction.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Multiple Farmers","offers":[{"title":"69 kg","offer_id":43597329367212,"sku":"SH-GTM-MAYAN-BOUGANVILLE-GCB-W-69KG","price":1181.71,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Mayan_bouganville.png?v=1788793468"},{"product_id":"69kg-bag-of-el-salvador-san-carlos-estate-specialty-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 69kg de El Salvador Domaine San Carlos  - Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez nos grains de café vert de spécialité du \u003cstrong\u003edomaine San Carlos du Salvador\u003c\/strong\u003e, cultivés dans la région de La Libertad. Les riches sols volcaniques, les précipitations généreuses et les conditions climatiques idéales contribuent au profil aromatique distinctif de ce café. \u003cstrong\u003eLe domaine est certifié RFA et Café Practice\u003c\/strong\u003e, ce qui garantit des pratiques agricoles durables et éthiques.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCe café Bourbon Rouge\u003c\/strong\u003e, entièrement lavé, a des notes de tarte aux pommes croustillante, de fruits secs et un arôme de chocolat. Le café subit un processus de fermentation de 12 heures, suivi d'un séchage naturel au soleil.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre café El Salvador San Carlos Estate est \u003cstrong\u003evendu en sacs de 69 kg avec un emballage Grain-Pro pour garantir une fraîcheur maximale.\u003c\/strong\u003e La famille Borgonovo s'engage à assumer ses responsabilités sociales et à soutenir ses employés et la communauté. Commandez maintenant pour découvrir les saveurs et la qualité exceptionnelle de ce café de spécialité du Salvador.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"San Carlos Estate","offers":[{"title":"69 kg","offer_id":43667419365548,"sku":"SH-ELSLVDOR-SANCARLOS-GCB-W-69KG","price":874.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/el_salvador_borgonovo_c1e8976f-519d-4f04-9cc6-4f2b288505e5.png?v=1773783925"},{"product_id":"69kg-bag-of-el-salvador-finca-cascada-specialty-green-coffee-beans-kenya-sl-34-washed-wholesale","title":"Sac de 69kg de El Salvador  Dante Gourmet - Grains de café vert de spécialité, Kenya SL-34, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNe manquez pas\u0026nbsp;ce\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;Kenya SL-34, cultivé sur le sol volcanique de la Finca Cascada du Salvador.\u003c\/strong\u003e Ce domaine de café vert de spécialité cultive le café à 1 275 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le café est cueilli à la main à pleine maturité, fermenté, lavé et séché au soleil. Le domaine est certifié RFA et Café Practice, ce qui garantit des pratiques agricoles durables et éthiques.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCultivé en altitude, ce \u003cstrong\u003ecafé Kenya SL-34\u003c\/strong\u003e bénéficie d'un drainage efficace de l'eau, ce qui permet d'obtenir des arômes plus prononcés. Il convient donc parfaitement aux cafés versés, aux cafés pressés français et aux cafés goutte à goutte classiques. Réputé pour son corps moyen et son acidité équilibrée, ce café présente des notes de fruits noirs, d'épices, d'agrumes vifs, de sucre de canne, de raisin chocolaté et des soupçons de caramel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre El Salvador Kenya SL-34 est \u003cstrong\u003evendu en sacs de 69 kg avec un emballage Grain-Pro pour une fraîcheur maximale.\u003c\/strong\u003e Appréciez la qualité et les saveurs exceptionnelles de ce café haut de gamme du Salvador.\u003cbr\u003e","brand":"Borgonovo Pohl","offers":[{"title":"69 kg","offer_id":43678793269420,"sku":"ELSALVADOR_DANTE_KENYA_69KG","price":961.46,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/EL_Salvador_coffee.png?v=1721159832"},{"product_id":"12-5kg-guatemalan-coffea-diversa-bourbon-rey-green-coffee-beans-fully-washed-wholesale","title":"12,5 kg de grains de café vert guatémaltèque Coffea diversa Bourbon Rey, entièrement lavés - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecafé vert Bourbon Rey entièrement lavé\u003c\/strong\u003e est une expression rare de l'une des \u003cstrong\u003evariétés préservées les plus distinctives de Coffea diversa.\u003c\/strong\u003e Produit à \u003cstrong\u003e2 000 mètres d'altitude \u003c\/strong\u003edans le jardin Coffea diversa au Guatemala, ce café est cultivé à l'ombre de \u003cstrong\u003ebananiers plantains, de bananiers et d'avocatiers.\u003c\/strong\u003e Ces conditions de haute altitude et de biodiversité favorisent une maturation lente et uniforme des cerises, ce qui se traduit par \u003cstrong\u003eune bonne densité, une grande clarté et un arôme agréable\u003c\/strong\u003e des grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, le Bourbon Rey présente un \u003cstrong\u003eprofil raffiné et complexe,\u003c\/strong\u003e avec des \u003cstrong\u003enotes vives de zeste de citron vert et de délicates fleurs de magnolia, \u003c\/strong\u003eainsi que des touches de \u003cstrong\u003ecèdre et d'amande.\u003c\/strong\u003e Un caractère fruité dominé par la \u003cstrong\u003epêche et une acidité citrique vibrante \u003c\/strong\u003ese dégagent, avec un corps moyen et une finale douce et persistante. Le processus de lavage complet permet aux caractéristiques génétiques de cette mutation rare du Bourbon de s'exprimer avec clarté et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003esacs équivalents Grain-Pro de 12,5 kg \u003c\/strong\u003epour garantir une fraîcheur et une stabilité optimales, ce café est produit en \u003cstrong\u003equantité limitée. \u003c\/strong\u003eLe Bourbon Rey est un choix exceptionnel pour les torréfacteurs à la recherche de \u003cstrong\u003ecafés guatémaltèques\u003c\/strong\u003e uniques, caractérisés par leur rareté, leur importance botanique et leur profil en tasse raffiné et précis. \u003cstrong\u003eProfitez-en tant qu'il en reste.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffea Diversa","offers":[{"title":"12.5 kg","offer_id":43718577586348,"sku":"SH-GTM-COFDIV-BOURBREY-FW-W-12_5KG","price":297.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/coffea_diversa_guatemala_a203d630-852e-4c82-861e-5a8f1e2ededa.png?v=1770235036"},{"product_id":"70kg-bag-of-colombia-supremo-bunde-de-san-antonio-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 70kg de Colombia Supremo Bunde De San Antonio grains de café vert, Lavée - En gros","description":"Voici notre \u003cstrong\u003eColombia Supremo, Bunde de San Antonio\u003c\/strong\u003e des montagnes d'Antioquia. Ce café de spécialité rend hommage au riche patrimoine culturel de la région, où la production de café est un élément central de la vie depuis des générations. Ce café Supremo est un mélange des variétés Típica, Castillo, Caturra, Cenicafé 1, Bourbon et Tabi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl offre des arômes doux avec des notes de caramel, de miel et de noix, suivis de riches saveurs de chocolat au lait et d'amande. Cueilli à la main et cultivé à la fois au soleil et à l'ombre partielle, il donne une tasse équilibrée et propre, avec une acidité moyenne et citronnée et un corps crémeux et moyen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCe café Bunde de San Antonio est disponible en sacs de 69 kg\u003c\/strong\u003e et capture l'essence de la tradition colombienne. Appréciez les saveurs riches et authentiques qui rendent un véritable hommage à l'héritage du café d'Antioquia.","brand":"Colombia Supremo","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":43776405668012,"sku":"SH-COL-SANANTONIO-BUNDE-GCB-W-70KG","price":878.83,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/bunde_san_antonio_dedfc72b-e279-447a-b695-7ce92ce14f23.png?v=1770669456"},{"product_id":"35kg-bag-of-colombia-alma-silvestre-natural-wholesale","title":"Alma Silvestre de Colombie, Naturel - Commerce en gros, Sac de 70kg","description":"\u003cp\u003eVoici \u003cstrong\u003eAlma Silvestre\u003c\/strong\u003e de Santiago Quiroga, de Quindio, en Colombie. Classé parmi les 55 meilleurs cafés du concours Colombia, Land of Diversity de cette année, ce café témoigne de l'engagement de Santiago en faveur de pratiques durables et de la qualité, chaque tasse reflétant les saveurs vibrantes du café colombien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe café présente des notes de fruits tropicaux, de mangue sucrée et une acidité juteuse, avec de subtiles nuances de vin. Le processus consiste en une fermentation anaérobie naturelle de 48 heures, suivie d'un séchage au soleil de 30 à 40 jours. Il en résulte une tasse plus complexe aux saveurs vibrantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible\u0026nbsp;\u003cb\u003een sacs de 35 kg,\u003c\/b\u003e conditionnés en sacs GrainPro. Une origine unique qui se suffit à elle-même : raffinée, expressive et facile à positionner sur une carte. Ce café est idéal pour les torréfacteurs souhaitant proposer un véritable café de spécialité à leurs clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8px !important; text-transform: lowercase !important; font-style: normal !important; font-weight: 400 !important; line-height: 1,5 !important; display: block;\"\u003eCafé vert en direct trade, importé par JA Coffee grâce à des relations durables à l’origine, destiné aux torréfacteurs de café de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n","brand":"Alma Silvestre","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":43802341965996,"sku":"SH-COL-ALMSILV-LNDDIVSTY-GCB-N-35KG","price":903.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/alma_silvestre.png?v=1776974872"},{"product_id":"70kg-bag-of-colombia-huila-supremo-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"70kg de Huila Colombie Supremo Grains de Café vert, Lavé - Vente en Gros","description":"\u003cp\u003eVoici notre \u003cstrong\u003ecafé Supremo\u003c\/strong\u003e de la région de\u003cstrong\u003e Huila en Colombie\u003c\/strong\u003e. Ce café de spécialité souligne le dévouement de la coopérative CADEFIHUILA, où le café fait partie intégrante de la communauté depuis des générations. Élaboré à partir d'un mélange de variétés Castillo, Colombia, Caturra et Cenicafé, ce café présente le meilleur des saveurs colombiennes, cultivé à des altitudes comprises entre 1300 et 1900 mètres, à l'ombre d'arbres indigènes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Supremo offre un profil aromatique séduisant, avec des \u003cstrong\u003enotes de thé vert, de fruits tropicaux et de mélasse.\u003c\/strong\u003e Une acidité citrique vive équilibre la tasse, tandis que des notes acidulées de fruits mûrs ajoutent de la complexité. Le corps moyen et la longue finale fruitée de ce café le rendent agréable pour tous les amateurs de café, offrant une expérience douce mais vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs de 70 kg et conditionné en Grain-Pro pour préserver sa fraîcheur\u003c\/strong\u003e, il est parfait pour toutes les méthodes d'infusion. Il est recommandé d'utiliser une torréfaction moyenne pour améliorer l'équilibre et la douceur de ce café. CADEFIHUILA Supremo vous offre un goût authentique de l'héritage du café colombien à chaque gorgée, tout en soutenant les agriculteurs et les communautés qui le rendent possible. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colombia Supremo","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":43967123161260,"sku":"SH-COL-HUILA-SUP-GCB-W-70KG","price":1235.23,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/cadefihuila_supremo_9e75594c-f63c-4600-9b03-d0219f923708.png?v=1770669236"},{"product_id":"70kg-bag-of-colombia-huila-excelso-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"70kg de Huila Colombie Excelso - Grains de Café vert, Lavé - Vente en Gros","description":"Voici notre \u003cstrong\u003ecafé Excelso\u003c\/strong\u003e de la région de \u003cstrong\u003eHuila, en Colombie\u003c\/strong\u003e. Ce café est un mélange des variétés Castillo, Colombia, Caturra et Cenicafé. Il est produit par la coopérative CADEFIHUILA, où le café fait partie intégrante de la communauté depuis des générations. Cultivé à des altitudes comprises entre 1300 et 1900 mètres et ombragé par des arbres indigènes, ce café est produit avec précision pour capturer les caractéristiques uniques du terroir de Huila.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe \u003cstrong\u003ecafé lavé\u003c\/strong\u003e présente un profil aromatique raffiné avec des notes d'agrumes, de thé noir et d'abricot, complétées par des nuances subtiles de crème caramel, de prune et de pomme. Son corps moyen et sa vive acidité citrique apportent équilibre et vivacité à chaque tasse, tandis qu'un arrière-goût long et fruité laisse une impression durable. L'équilibre harmonieux et l'acidité moyenne rendent ce café agréable pour toutes les méthodes d'infusion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs de 70 kg avec un emballage Grain-Pro pour garantir une fraîcheur maximale,\u003c\/strong\u003e cet Excelso est idéal pour les torréfacteurs à la recherche d'un café colombien polyvalent et bien équilibré. Avec ses saveurs riches et variées, ce café vous invite à découvrir la véritable essence de Huila à chaque gorgée.","brand":"CADEFIHUILA","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":43976015872172,"sku":"SH-COL-HUILA-EXC-GCB-W-70KG","price":943.27,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/cadefihuila_excelso_8fccf994-6905-4704-855c-2b73f6e32d63.png?v=1770669281"},{"product_id":"60kg-bag-of-ethiopia-biru-bekeles-yirgacheffe-coffee-gr1-specialty-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 60kg de Yirgacheffe Gr1 de Éthiopie Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"Découvrez les saveurs audacieuses du café\u003cstrong\u003e Yirgacheffe de Biru Bekele,\u003c\/strong\u003e cultivé dans le district de Chito, dans la \u003cstrong\u003erégion d'Oromia, en Éthiopie.\u003c\/strong\u003e Cultivée à une altitude de 1 904 mètres, cette variété ancestrale bénéficie d'un climat subtropical et de soins méticuleux. En utilisant des méthodes de traitement précises, notamment la levure Cimma pendant la fermentation, la station de lavage Biru Bekele fait ressortir un goût unique qui met en évidence les caractéristiques distinctives du café Yirgacheffe.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe \u003cstrong\u003ecafé lavé\u003c\/strong\u003e présente un profil aromatique vibrant avec des notes de citron, de citronnelle et de fruits rouges et oranges. Il présente également une délicate touche florale et un corps moyen. Récolté de novembre à janvier, ce café illustre la richesse du terroir éthiopien. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre café Yirgacheffe Heirloom d'Éthiopie est \u003cstrong\u003evendu en sacs de 69 kg avec un emballage Grain-Pro pour une fraîcheur maximale.\u003c\/strong\u003e Appréciez la qualité et les saveurs exceptionnelles de ce café haut de gamme d'Éthiopie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Biru Bekele","offers":[{"title":"60 kg","offer_id":44082229346476,"sku":"010-0361-0002","price":1014.9,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/YIRGACHEFFE_WASHED_GR1.png?v=1781728840"},{"product_id":"30kg-bag-of-brazil-red-catuai-green-coffee-beans-from-mantissa-natural-wholesale","title":"Sac de 30 kg de grains de café vert 'Catuai Rouge' du Brésil, provenant du Mantissa, Naturels - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez notre café Catuai rouge du domaine \u003cstrong\u003ebrésilien Mantissa.\u003c\/strong\u003e Cultivé dans la \u003cstrong\u003erégion Sul de Minas\u003c\/strong\u003e à des altitudes comprises entre 1 215 et 1 280 mètres, ce café bénéficie de l'ombre des arbres indigènes et de conditions de croissance idéales.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe \u003cstrong\u003eCatuai rouge traité naturellement\u003c\/strong\u003e présente un profil juteux et fruité, avec de subtiles notes chocolatées, une douceur de miel et un goût de noix d'amande. Son corps moyen et son acidité vive et citronnée créent une tasse équilibrée et douce, tandis que de subtiles notes d'épices ajoutent de la profondeur. La finale nette et fruitée en fait un excellent choix pour une variété de méthodes d'infusion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre café Catuai rouge du Brésil est \u003cstrong\u003edisponible en sacs de 30 kg avec Grain-Pro,\u003c\/strong\u003e ce qui garantit une fraîcheur optimale. Qu'il soit infusé au goutte-à-goutte, en espresso, en presse française ou en pour-over, ce café offre une expérience toujours satisfaisante. \u003cbr\u003e","brand":"Mantissa","offers":[{"title":"30 kg ","offer_id":44149251899564,"sku":"SH-MANTISSA-RED-CATUAI-GCB-N-30KG","price":364.73,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/brazil_mantissa.png?v=1770416315"},{"product_id":"brazil-yellow-catuai-from-fazenda-sao-luiz-cerrado-mineiro-natural-60kg-wholesale","title":"'Catuai Jaune' du Brésil, provenant du Sao Luiz, Naturel - Vente en gros Sac de 60 kg de grains de café vert ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez le\u003cstrong\u003e Brésil Catuai Jaune du domaine São Luiz,\u003c\/strong\u003e produit par Ana Cecilia Gondim Velloso et son frère Lucio dans la région brésilienne du \u003cstrong\u003eCerrado Mineiro\u003c\/strong\u003e. Leurs pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et leur dévouement se traduisent par un café plein de saveur, qui met en valeur l'héritage familial en matière de production de café, fondé sur l'engagement en faveur de la qualité, de la technologie et des pratiques de travail équitables.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe \u003cstrong\u003eCatuai Jaune traité de manière naturelle\u003c\/strong\u003e offre une tasse équilibrée et onctueuse avec des notes de \u003cstrong\u003eframboise, de cassis, de chocolat Ferrero Rocher et de noisette.\u003c\/strong\u003e Il présente également un arrière-goût fruité et une acidité vibrante semblable à celle des fruits à noyaux. Les récoltes mécaniques et manuelles sélectives garantissent la régularité, tandis que le processus de séchage naturel renforce la complexité. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe café appartenant à des femmes est disponible en \u003cstrong\u003esacs de 60 kg, emballés dans des sacs Grain-Pro pour préserver la fraîcheur\u003c\/strong\u003e. Idéal pour la préparation au goutte-à-goutte, à l'espresso, à la presse française et à la cafetière, il convient parfaitement aux torréfacteurs et aux connaisseurs qui apprécient une tasse de haute qualité, produite de manière éthique. Découvrez le dévouement, la tradition et l'excellence qui se cachent derrière chaque grain de la Fazenda São Luiz.\u003cbr\u003e","brand":"JA Coffee","offers":[{"title":"60 kg","offer_id":44208718676140,"sku":"SH-SAOLUIZ-YEL-CATUAI-GCB-N-60KG","price":802.17,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/sao_luiz_890803ac-9105-486f-ae54-b284f9130ea1.png?v=1770669196"},{"product_id":"cafe-primitivo-finca-primavera-pink-ranger-anaerobic-red-honey-cm-35kg-wholesale","title":"Cafe Primitivo - Finca Primavera - Ranger Rose - Macération anaérobie du miel rouge - 35 kg - Vente en gros","description":"Voici Pink Ranger d'\u003cstrong\u003eAna Maria Donneys\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eFinca Primitivo à Quindio, en Colombie. \u003c\/strong\u003eCe lot incroyable combine le \u003cstrong\u003emiel rouge anaérobie\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003emacération carbonique\u003c\/strong\u003e, créant une tasse vibrante et complexe. Cultivé à plus de 1550 mètres d'altitude, ce café illustre l'expertise d'Ana en matière de traitement innovant du café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePink Ranger\u003c\/strong\u003e offre des saveurs intenses de fraise avec une complexité dynamique, rehaussée par une acidité citrique et phosphorique brillante. Un corps crémeux se prolonge jusqu'à une longue finale sucrée, faisant de ce café une expérience mémorable à chaque tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs Grain-Pro de 35 kg pour une fraîcheur optimale,\u003c\/strong\u003e Pink Ranger est parfait pour les torréfacteurs à la recherche d'un café vif et fruité. Qu'il soit destiné à \u003cstrong\u003el'infusion\u003c\/strong\u003e ou à \u003cstrong\u003el'espresso\u003c\/strong\u003e, une torréfaction moyennement légère lui permet d'exprimer tout son potentiel, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à repousser les limites du café de spécialité. \u003cbr\u003e","brand":"Cafe Primitivo","offers":[{"title":"35 kg","offer_id":44220870951084,"sku":"FTAU1847788\/3-0293-00013","price":1408.08,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/primitivo_pink_ranger.png?v=1773877421"},{"product_id":"barrel-of-jamaica-blue-mountain-green-coffee-beans-from-clydesdale-estate-peaberry-wholesale","title":"CLYDESDALE ESTATE – TONNEAU PEABERRY – GRAINS VERTS - VENTE EN GROS","description":"Plus léger, mais d'une saveur beaucoup plus complexe et d'une acidité plus vive, le café\u003cstrong\u003e Jamaica Blue Mountain Peaberry\u003c\/strong\u003e de Clydesdale Estate apporte une touche unique au profil \u003cstrong\u003eclassique du Grade 1.\u003c\/strong\u003e Les peaberries étant plus petits et plus ronds que les grains de café ordinaires, ils ont tendance à être plus sucrés, plus denses et plus concentrés en goût. Attendez-vous à une acidité vibrante, à une texture douce et à des couches de complexité fruitée dans chaque tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe café unique est soigneusement emballé dans des \u003cstrong\u003efûts en bois traditionnels de 70 kg, doublés de sacs Grain-Pro pour préserver la fraîcheur.\u003c\/strong\u003e Clydesdale Estate est l'une des exploitations de café les \u003cstrong\u003eplus anciennes et les plus riches en histoire de la Jamaïque,\u003c\/strong\u003e connue pour son terrain de haute altitude, son sol volcanique riche et son engagement en faveur de méthodes de culture traditionnelles et pratiques qui privilégient la qualité à chaque étape.","brand":"Clydesdale Estate","offers":[{"title":"70kg","offer_id":44316558786732,"sku":"SH-JAM-CLYDESDALE-PEABERRY-GCB-70KG","price":5352.71,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/CLYDESDALEPEABERRYBARREL.png?v=1745350658"},{"product_id":"35kg-bag-of-colombian-cenicafe-wdf-washed-wholesale","title":"Cenicafe WDF de Colombie, Naturel - Commerce en gros, Sac de 35kg","description":"\u003cp\u003eVoici le \u003cstrong\u003eCenicafé WDF\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSantiago Quiroga,\u003c\/strong\u003e d'Alma Silvestre : un café propre, doux et bien structuré, cultivé à la \u003cstrong\u003eFinca Florencia à Quindio, en Colombie,\u003c\/strong\u003e où le café bénéficie d'un riche terroir volcanique et d'un microclimat unique. Florencia abrite plus de sept cultivars, dont des variétés exotiques comme le Yellow Geisha et le Pink Bourbon, chacun étant récolté et traité séparément afin d'obtenir le meilleur de chaque lot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCe café lavé\u003c\/strong\u003e présente un corps léger et une acidité citrique moyenne, équilibrés par des notes \u003cstrong\u003esucrées de canne à sucre, de fruits jaunes et de caramel, suivies d'une finale douce de chocolat noir.\u003c\/strong\u003e Les variétés traditionnelles comme le Cenicafé 1 se distinguent grâce à la méthode de double fermentation lavée de Santiago (d'où le titre), qui améliore la clarté et la consistance dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible\u0026nbsp;\u003cb\u003een sacs de 35 kg,\u003c\/b\u003e conditionnés en sacs GrainPro. Une origine unique qui se suffit à elle-même : raffinée, expressive et facile à positionner sur une carte. Ce café est idéal pour les torréfacteurs souhaitant proposer un véritable café de spécialité à leurs clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8px !important; text-transform: lowercase !important; font-style: normal !important; font-weight: 400 !important; line-height: 1,5 !important; display: block;\"\u003eCafé vert en direct trade, importé par JA Coffee grâce à des relations durables à l’origine, destiné aux torréfacteurs de café de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Alma Silvestre","offers":[{"title":"35 kg","offer_id":44350057382060,"sku":"SH-COL-ALMSILV-CENICAFE-UGCB-W-35KG","price":719.04,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/alma_silvestre.png?v=1776974872"},{"product_id":"35kg-bag-of-colombian-juicy-fruity-tabi-natural-wholesale","title":"Fruité juteux Tabi de Colombie, Naturel - Commerce en gros, Sac de 35kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuicy Fruity Tabi\u003c\/strong\u003e d'Alma Silvestre est un lot traité naturellement, cultivé à la \u003cstrong\u003eFinca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFlorencia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eQuindio\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eColombie\u003c\/strong\u003e, par \u003cstrong\u003eSantiago\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eQuiroga\u003c\/strong\u003e, une région prisée pour son sol volcanique et son microclimat de haute altitude. Ce lot de Tabi à cépage unique est cultivé à 1 750 mètres d'altitude et représente l'engagement continu de Santiago à élaborer des micro-lots expressifs avec précision et soin. Connu pour ses pratiques innovantes à l'Alma Silvestre, Santiago isole chaque cépage à la ferme pour garantir la pureté des arômes, et son processus naturel fait ressortir l'éclat fruité qui définit ce lot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCette\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etasse\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etraitée naturellement\u003c\/strong\u003e regorge de fruits rouges, de fraises et de notes tropicales, avec un corps crémeux et un arrière-goût doux comme du caramel qui dure longtemps. Une acidité citrique brillante lui donne de l'élan, tandis que son équilibre lui permet de rester propre et accessible.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDisponible \u003cb\u003een sacs de 35 kg,\u003c\/b\u003e conditionnés en sacs GrainPro. Une origine unique qui se suffit à elle-même : raffinée, expressive et facile à positionner sur une carte. Ce café est idéal pour les torréfacteurs souhaitant proposer un véritable café de spécialité à leurs clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8px !important; text-transform: lowercase !important; font-style: normal !important; font-weight: 400 !important; line-height: 1,5 !important; display: block;\"\u003eCafé vert en direct trade, importé par JA Coffee grâce à des relations durables à l’origine, destiné aux torréfacteurs de café de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Alma Silvestre","offers":[{"title":"35 kg","offer_id":44363986829484,"sku":"SH-COL-ALMSILV-FRUITYTABI-GCB-N-35KG","price":796.55,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/alma_silvestre.png?v=1776974872"},{"product_id":"35kg-bag-of-colombian-pink-bourbon-chai-natural-wholesale","title":"Chai Rose au Bourbon de Colombie, Naturel - Vente en gros, Sac de 35kg","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePink Bourbon Chai\u003c\/strong\u003e est un lot exceptionnel d'Alma Silvestre, cultivé à 1800 mètres d'altitude sur la \u003cstrong\u003eFinca\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFlorencia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSantiago\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eQuiroga\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003eQuindio\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eColombie\u003c\/strong\u003e. Grâce à la richesse du sol volcanique de la région et à son climat de haute altitude, ce Pink Bourbon développe un profil aromatique saisissant. Chaque cerise est cueillie à la main avec soin et traitée naturellement pour mettre en valeur la complexité florale et épicée de ce micro-lot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCe Pink\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBourbon\u003c\/strong\u003e présente des notes de thé, d'épices et de fruits roses, avec un corps crémeux et un arrière-goût persistant de thé sucré. Une acidité tartrique moyenne lui donne de la clarté, tandis que sa nature bien équilibrée le rend à la fois complexe et réconfortant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDisponible \u003cb\u003een sacs de 35 kg,\u003c\/b\u003e conditionnés en sacs GrainPro. Une origine unique qui se suffit à elle-même : raffinée, expressive et facile à positionner sur une carte. Ce café est idéal pour les torréfacteurs souhaitant proposer un véritable café de spécialité à leurs clients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8px !important; text-transform: lowercase !important; font-style: normal !important; font-weight: 400 !important; line-height: 1,5 !important; display: block;\"\u003eCafé vert en direct trade, importé par JA Coffee grâce à des relations durables à l’origine, destiné aux torréfacteurs de café de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Alma Silvestre","offers":[{"title":"35 kg","offer_id":44367307767980,"sku":"SH-COL-ALMSILV-PNKBOURBCH-GCB-N-35KG","price":1032.38,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/alma_silvestre.png?v=1776974872"},{"product_id":"70kg-bag-of-colombia-huila-geisha-frooty-loops-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"70kg de Huila Colombie Huila Geisha \"Fruity Loops\"- Grains de Café vert, Lavé - Vente en Gros","description":"\u003cstrong\u003eFruity Loops\u003c\/strong\u003e est un café vert Geisha lavé et vibrant qui est rapidement devenu un favori parmi les torréfacteurs. Produit à la Finca La Villa à \u003cstrong\u003eSan Jose de Isnos Huila, en Colombie,\u003c\/strong\u003e par Juan Darío Gomez, membre de la \u003cstrong\u003ecoopérative CADEFIHUILA.\u003c\/strong\u003e La Finca La Villa est située à 1720 mètres d'altitude et cultive du café depuis 1965. Aujourd'hui, La Villa est connue pour produire des lots de grande qualité grâce à un traitement méthodique et à différents processus de fermentation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Geisha est \u003cstrong\u003eentièrement lavé\u003c\/strong\u003e et subit une \u003cstrong\u003efermentation de 24 heures,\u003c\/strong\u003e ce qui donne une tasse propre et vibrante avec des arômes floraux, une brillance de citronnelle et une sensation soyeuse en bouche. Les notes de dégustation incluent les raisins Kyoho, les fruits tropicaux et le thé aux fleurs. Avec un corps moyen, une acidité vive, un équilibre délicat et un arrière-goût floral et sucré, ce café est une sélection remarquable pour les cafés filtre et les cafés expresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs de 70 kg avec un emballage Grain-Pro pour préserver la fraîcheur,\u003c\/strong\u003e Fruity Loops est parfait pour les torréfacteurs qui souhaitent proposer un café propre, expressif et fruité provenant de l'une des meilleures régions productrices de café de Colombie.\u003cbr\u003e","brand":"CADEFIHUILA","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":44576634405036,"sku":"SH-HUILA-GEISHA-FROOTY-LOOPS-GCB-W-70KG","price":2327.7,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45132441649324,"sku":"SH-HUILA-GEISHA-FROOTY-LOOPS-GCB-W-30KG","price":1083.94,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/cadefihuila_fruity_loop_2ff26164-dda6-49cb-9a13-d54d7b2cd8f2.png?v=1770669410"},{"product_id":"70kg-bag-of-colombia-huila-sidra-bourbon-green-coffee-beans-natural-wholesale","title":"70kg de Huila Colombie Huila Sidra Bourbon - Grains de Café vert, Naturel - Vente en Gros","description":"\u003cp\u003eCultivé dans la\u003cstrong\u003e municipalité de Palestina à Huila en Colombie,\u003c\/strong\u003e ce café Sidra Bourbon Natural Green provient de la \u003cstrong\u003eFinca San Gabriel, qui a été primée.\u003c\/strong\u003e Elle est gérée par Don Linarco Rodriguez, un cultivateur de troisième génération soutenu par la coopérative CADEFIHUILA. À 1 710 mètres d'altitude, sous des arbres d'ombrage et des forêts indigènes, sa famille cultive du café depuis plus de\u003cstrong\u003e 50 ans.\u003c\/strong\u003e Au cours de la dernière décennie, elle s'est concentrée sur des variétés rares pour \u003cstrong\u003eparticiper à la Coupe d'excellence, obtenant ainsi la deuxième place en 2021.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe café \u003cstrong\u003enaturel est fermenté\u003c\/strong\u003e dans des fûts scellés pendant \u003cstrong\u003e90 heures,\u003c\/strong\u003e puis séché lentement dans des margines pendant 28 jours, avec une période de stabilisation de 15 jours. Il en résulte un profil fruité avec une \u003cstrong\u003eacidité de mangue et de framboise,\u003c\/strong\u003e une sensation soyeuse en bouche et des notes sucrées de chocolat au lait, de sucre brun et d'orange confite. Son corps moyen et son acidité citrique sont bien équilibrés, avec une finale douce et persistante, parfaite pour les cafés filtre et les cafés expresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs de 70 kg avec un emballage Grain-Pro pour une fraîcheur maximale,\u003c\/strong\u003e ce Sidra est idéal pour les torréfacteurs qui recherchent des cafés naturels colombiens fruités et remarquables, avec de la profondeur et de la clarté. Chaque tasse reflète l'expérience, le dévouement et la compréhension profonde du café.\u003c\/p\u003e","brand":"CADEFIHUILA","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":44576884064428,"sku":"SH-HUILA-SIDRA-BOURBON-GCB-N-70KG","price":1933.58,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/cadefihuila_sidra_bourbon_1.png?v=1770760404"},{"product_id":"24kg-box-of-colombia-huila-las-flores-red-bourbon-green-coffee-beans-natural-wholesale","title":"24kg de Colombie Huila Las Flores Bourbon Rouge - Grains de Café vert, Naturel - Vente en Gros","description":"Las Flores est une exploitation familiale située à Acevedo, dans le département de Huila, dirigée par les frères \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003eJhoan et Diego Vergara, producteurs de deuxième génération réputés pour leur café vert colombien d'exception et membres de la CADEFIHUILA. En se concentrant sur des variétés à fort potentiel et des méthodes de transformation innovantes, ils ont fait de Las Flores l'une des exploitations les plus respectées de Huila dans le domaine du café de spécialité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Bourbon Rouge naturel subit une \u003cstrong\u003efermentation prolongée, un repos en sac et un choc thermique,\u003c\/strong\u003e ce qui lui confère un caractère saisissant. Attendez-vous à des notes florales de cerisier, à la douceur vive des bonbons à la cerise et à la richesse du chocolat noir. Avec son corps moyen, son acidité malique vive et sa finale fruitée persistante, c'est un café équilibré mais expressif, parfait pour les occasions spéciales et les cafés filtrés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en boîtes de 24 kg et emballé dans du Grain-pro,\u003c\/strong\u003e le Las Flores Bourbon Rouge Naturel est un café colombien fruité provenant de deux des jeunes producteurs les plus prometteurs de Huila, qui offre la qualité et la traçabilité recherchées par les torréfacteurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CADEFIHUILA","offers":[{"title":"24 kg","offer_id":44689310482604,"sku":"SH-HUILA-RED-BOURBON-GCB-N-24KG","price":873.55,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/JACoffeeBox-Las_Flores.png?v=1755890307"},{"product_id":"24-kg-bag-of-colombian-finca-el-paraiso-red-plum-washed-wholesale","title":"Sac de 24 kg de Colombien Finca El Paraiso Prune rouge, lavé - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egrains de café vert Red Plum\u003c\/strong\u003e de la Finca El Paraíso, située dans le département du Cauca en Colombie, illustrent parfaitement pourquoi cette exploitation est à la pointe de l'innovation dans le monde du café de spécialité. Dirigée par Alex, Daniel et Diego Bermudez, El Paraíso s'est forgé une réputation mondiale grâce à son approche scientifique de la fermentation, qui lui permet de créer des cafés vibrants, constants et sans équivalent en Colombie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe lot Castillo offre une tasse pleine d'énergie et d'équilibre. Attendez-vous à des saveurs vives de prune, de cerise, de framboise et de grenadille, rehaussées par une acidité juteuse et arrondies par une longue finale de cerise. Derrière ces notes se cache un processus précis : une \u003cstrong\u003edouble fermentation\u003c\/strong\u003e avec pulpe à l'aide d'une culture « Paraíso Red Fruit » personnalisée à base de mucilage et de cascara, suivie d'un \u003cstrong\u003echoc thermique\u003c\/strong\u003e et d'un séchage soigneusement déshumidifié. Le résultat est un profil net et fruité qui reste fidèle à son caractère, de l'échantillon torréfié à la production.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConditionné dans des boîtes de 24 kg avec Grain-Pro pour garantir sa fraîcheur,\u003c\/strong\u003e Red Plum est un café colombien haut de gamme qui offre aux torréfacteurs à la fois distinction et fiabilité. Disponible en quantités limitées, c'est l'occasion d'ajouter à votre menu une expression extraordinaire et moderne du Castillo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca El Paraiso","offers":[{"title":"24 kg","offer_id":44742538264748,"sku":"SH-ELPARAISO-RED-PLUM-GCB-W-24KG","price":712.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Finca_ElParaiso_Red_Plum.png?v=1757954192"},{"product_id":"24-kg-bag-of-colombian-finca-el-paraiso-geisha-letty-washed-wholesale","title":"Sac de 24 kg de Colombien Finca El Paraiso Geisha Letty, lavé - Vente en gros","description":"\u003cstrong\u003eLes grains de café vert Geisha Letty de la Finca El Paraíso\u003c\/strong\u003e à Cauca, en Colombie, montrent pourquoi cette exploitation est devenue l'une des plus réputées dans le domaine du café de spécialité. Dirigée par Alex et Diego Bermudez, El Paraíso est connue pour sa précision et son innovation, appliquant une approche scientifique qui confère aux torréfacteurs à la fois distinction et cohérence.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCe lot Geisha,\u0026nbsp;avec un note SCA de 90+pts\u003c\/strong\u003e, est raffiné et expressif, offrant des notes de fruits jaunes, d'ananas, d'abricot, de caramel et de fleurs délicates. Il a un corps moyen, une acidité citrique et une finale longue et vive qui met en valeur l'élégance de la variété. Le processus comprend une \u003cstrong\u003edouble fermentation anaérobie\u003c\/strong\u003e à basse température avec de la levure tropicale, suivie d'un lavage par choc thermique et d'un séchage déshumidifié. Chaque étape est conçue pour préserver les arômes et stabiliser le profil.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmballé dans des \u003cstrong\u003eboîtes de 24 kg avec Grain-Pro\u003c\/strong\u003e afin d’assurer une fraîcheur optimale, le Geisha Letty est un café vert colombien haut de gamme disponible en quantités limitées, une opportunité pour les torréfacteurs de proposer une expression rare et soigneusement élaborée du Geisha.\u003cbr\u003e","brand":"Finca El Paraiso","offers":[{"title":"24 kg","offer_id":44772160929964,"sku":"SH-ELPARAISO-GEISHA-LETTY-GCB-W-24KG","price":2447.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Geisha_Letty.png?v=1757954072"},{"product_id":"35kg-bag-of-colombian-finca-el-paraiso-ginger-castillo-washed-wholesale","title":"Sac de 35kg de Colombien Finca El Paraiso Gingembre Castillo, lavé - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egrains de café vert Castillo Gingembre\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eFinca El Paraíso,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esituée dans le département du Cauca en \u003c\/strong\u003eColombie, mettent en avant l'innovation qui a rendu cette exploitation célèbre dans le monde entier. Produite par la famille Alex, Diego et Daniel Bermudez, El Paraíso s'est forgé une réputation en utilisant une précision scientifique pour créer des cafés aux profils aromatiques uniques et à la qualité constante, offrant ainsi aux torréfacteurs un produit vraiment distinctif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe lot offre une tasse rafraîchissante et aromatique avec des notes de thé noir, de citron vert, de cardamome et de citronnelle. Il a un corps rond, une acidité brillante et un arrière-goût net et rafraîchissant. Derrière ces saveurs se cache un processus soigneusement conçu qui combine une \u003cstrong\u003efermentation contrôlée\u003c\/strong\u003e avec des épices naturelles et des levures sélectionnées, suivi d'un \u003cstrong\u003elavage par choc thermique\u003c\/strong\u003e et d'un séchage doux par déshumidification. Le résultat est un profil vibrant et épicé qui reste constant de l'échantillon de torréfaction à la production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballé dans des sacs de 35kg avec Grain-Pro pour préserver sa fraîcheur,\u003c\/strong\u003e Castillo Gingembre est un café vert colombien haut de gamme qui apporte quelque chose de différent. Disponible en quantité limitée, c'est l'occasion pour les torréfacteurs de mettre en valeur l'expression audacieuse et moderne de Castillo.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca El Paraiso","offers":[{"title":"35kg","offer_id":44809536438444,"sku":"SH-ELPARAISO-GINGER-CASTILLO-GCB-W-35KG","price":1044.23,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/el_paraiso_decaf_castilloginger.png?v=1770928328"},{"product_id":"24-kg-bag-of-colombian-finca-el-paraiso-geisha-luna-washed-wholesale","title":"Sac de 24 kg de Colombien Finca El Paraiso Geisha Luna, lavé - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eCultivé à la Finca El Paraíso à Cauca, en Colombie, le Geisha Luna illustre l'approche avant-gardiste de Diego Bermudez en matière de transformation du café, où innovation et précision se rencontrent pour créer des résultats exceptionnels. Chaque lot provenant de cette ferme renommée est le fruit d'une précision scientifique et d'une compréhension approfondie de la fermentation, offrant aux torréfacteurs un profil de tasse constant et remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Geisha lavé est vif et raffiné, avec des notes de chocolat, de cerise, de pomme rouge, de fraise et de crème glacée, ainsi qu'une complexité vineuse. Son corps soyeux s'accorde à merveille avec son arrière-goût rafraîchissant et fruité et son acidité citronnée brillante. À 1960 mètres d'altitude, entourées de plantains, de bananiers et d'arbres d'ombrage, les cerises développent une douceur et une structure complexes qui distinguent ce café dans la catégorie Geisha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé dans des\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eboîtes de 24 kg avec Grain-Pro\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale, le Geisha Luna est un café vert colombien haut de gamme disponible en quantités limitées, une opportunité pour les torréfacteurs de mettre en valeur une expression vibrante et magistralement élaborée du Geisha.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca El Paraiso","offers":[{"title":"24 kg","offer_id":44840507113644,"sku":"SH-ELPARAISO-GEISHA-LUNA-GCB-W-24KG","price":2392.04,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Geisha_Luna.png?v=1762899379"},{"product_id":"24-kg-bag-of-colombian-finca-el-paraiso-pink-bourbon-peach-washed-wholesale","title":"Sac de 24 kg de Colombien Finca El Paraiso Pink Bourbon Peach, lavé - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eLes grains de café vert \u003cstrong\u003ePink Bourbon Peach\u003c\/strong\u003e de la Finca El Paraiso à Cauca, en Colombie, illustrent parfaitement l'engagement de Diego Bermudez à repousser les limites du traitement du café. À El Paraiso, la science rencontre l'art : chaque lot est soigneusement contrôlé et fermenté afin de mettre en valeur les caractéristiques uniques de son cépage. Grâce à son souci du détail, cette exploitation s'est forgé une réputation de producteur de cafés vibrants, précis et pleins de personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe lot lavé\u003c\/strong\u003e offre une tasse crémeuse et équilibrée, avec des arômes vifs de pêche, de limonade rose, de caramel et de fruits tropicaux jaunes. Son acidité lactique et son arrière-goût fruité prolongé en font un plaisir à déguster du début à la fin. Ces saveurs sont le résultat d'un processus de lavage avec une fermentation spéciale, complétée par l'environnement luxuriant qui entoure la ferme : plantains, bananiers et arbres fruitiers, pour n'en citer que quelques-uns, contribuent tous à la complexité et au dynamisme des grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballé\u0026nbsp;dans des boîtes de 24 kg avec Grain-Pro pour une fraîcheur optimale,\u003c\/strong\u003e le Pink Bourbon est un café colombien de haute qualité qui offre aux torréfacteurs une constance et une distinction. Ce café en quantité limitée est une occasion rare d'ajouter à votre menu une expression moderne et fruitée du pink bourbon.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca El Paraiso","offers":[{"title":"24 kg","offer_id":44840740683948,"sku":"SH-ELPARAISO-PINK-BOURBON-PEA-GCB-W-24KG","price":852.48,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/PinkBourbonPeach.png?v=1762899434"},{"product_id":"10kg-bag-of-costa-rican-bourbon-longberry-specialty-green-coffee-beans-from-coffea-diversa-honey-wholesale","title":"Sac de 10 kg de grains de café vert de spécialité Bourbon Longberry du Costa Rica de Coffea diversa, Miel - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eCultivé dans le jardin \u003cstrong\u003eCoffea diversa\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003eBiolley, au Costa Rica, le Bourbon Longberry \u003c\/strong\u003eest une mutation naturelle du Bourbon qui se distingue par ses plantes hautes et ses branches exceptionnellement longues. Ses grains sont longs et fins, contrastant avec la forme petite et ronde du Bourbon conventionnel, et ses jeunes feuilles rougeâtres le distinguent encore davantage de la variété classique. Malgré son rendement moyen, ce micro-lot offre une expression rare et mémorable de la lignée Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, le Bourbon Longberry est vif et aromatique, avec des notes d'herbes fraîches et de fleurs délicates. Son corps onctueux est soutenu par une acidité citrique vibrante, ce qui donne une tasse complexe mais accessible. Les saveurs se déploient avec élégance, culminant dans une finale longue et persistante qui met en valeur la subtilité et l'élégance de cette mutation unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003esacs Grain-Pro de 10 kg,\u003c\/strong\u003e ce micro-lot limité est idéal pour les torréfacteurs à la recherche d'une variété Bourbon rare et distinctive. Le Bourbon Longberry de Coffea Diversa est un véritable témoignage de précision, de soin et de recherche d'expériences café uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffea Diversa Guatemala","offers":[{"title":"10 kg","offer_id":44852445610156,"sku":"SH-CR-BOURBON-LB-GCB-H-10KG","price":242.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/coffea_diversa_costa_rica_1.png?v=1781722714"},{"product_id":"60kg-bag-of-kenya-kii-ab-specialty-green-coffee-beans-fully-washed-wholesale","title":"Sac de 60kg de Kenya AA FAQ+ Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eLe café vert \u003cstrong\u003eKenya KII AB \u003c\/strong\u003eprovient du centre du Kenya, où il est cultivé par de petits exploitants agricoles à la station de lavage Kii Coffee Washing Station, qui fait partie de la coopérative agricole \u003cstrong\u003eRungeto\u003c\/strong\u003e. Cultivé entre 1 600 et 1 800 mètres d'altitude, ce lot entièrement lavé est un exemple classique du terroir et des variétés de café de haute altitude du Kenya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café \u003cstrong\u003eKenya AB \u003c\/strong\u003eprésente une acidité fraîche et des notes fruitées complexes : pamplemousse, canneberge, pêche veloutée et un doux arôme d'eau de rose. La tasse offre une finale agréable aux notes fruitées, enveloppée d'un corps plein, d'une acidité vive et acidulée, et d'un équilibre légèrement fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Kenya KII AB est disponible en sacs de 60 kg \u003c\/strong\u003eavec un emballage Grain-pro pour préserver sa fraîcheur. Idéal pour l'espresso, le cold brew et le drip, ce café offre un profil net et expressif. Parfait pour les torréfacteurs qui souhaitent mettre en valeur le caractère remarquable du café kenyan.\u003c\/p\u003e","brand":"Kenyan Coops","offers":[{"title":"60 kg","offer_id":44854347301036,"sku":null,"price":1045.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Kenya_faq__fully_washed_2_200a4dc9-8029-474e-bf50-626856da0f34.png?v=1779813837"},{"product_id":"60kg-bag-of-ethiopia-guji-gr1-specialty-green-coffee-beans-natural-wholesale","title":"Sac de 60kg de Yirgacheffe Gr1 de Éthiopie Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Guji Gr. 1 Natural, cultivé dans la ferme Ken Bon à Shekiso, un district situé dans la \u003cstrong\u003erégion des nations, nationalités et peuples du Sud (SNNP)\u003c\/strong\u003e en Éthiopie. À une altitude comprise entre 1 800 et 2 150 mètres, cette variété traditionnelle prospère dans des conditions climatiques idéales. La méthode de traitement naturel permet de faire ressortir le profil vibrant et équilibré du café. Ce processus, associé au souci du détail des petits exploitants agricoles, permet d'obtenir une tasse qui reflète véritablement le potentiel de la région de Guji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à des\u003cstrong\u003e saveurs vives et caramélisées de myrtille et de canneberge séchée, complétées par des éclats de cacao et de noix de muscade\u003c\/strong\u003e. La tasse est moyennement corsée, avec un arrière-goût fruité et floral qui persiste. Une acidité nette avec une douce touche citrique assure une finale rafraîchissante et un équilibre harmonieux dans l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre café Guji Gr. 1 Heirloom est \u003cstrong\u003evendu en sacs de 69 kg avec un emballage Grain-Pro afin de préserver toute sa fraîcheur\u003c\/strong\u003e. Savourez ce café naturel éthiopien classique, élaboré avec soin pour offrir clarté, complexité et qualité à chaque tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Bon","offers":[{"title":"60 kg","offer_id":44976952705196,"sku":"SH-GUJI-GR1-GCB-N-60KG","price":1212.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/BurlapBagEthiopia_1.png?v=1763675945"},{"product_id":"60kg-bag-of-kenya-ab-faq-specialty-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 60kg de Kenya AA FAQ+ Grains de café vert de spécialité, Lavés - Vente en gros","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlongez dans le goût du café kényan avec nos grains de café vert\u003cstrong\u003e spécialité AA FAQ+ du Centre du Kenya.\u003c\/strong\u003e Cultivé dans les Hautes Terres Centrales, cette région bénéficie d'un climat frais, de sols rouges riches et de la quantité parfaite de pluie - idéale pour la culture du café.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCultivé par des petits producteurs passionnés à travers diverses stations de lavage. Leurs efforts collectifs, combinant tradition et innovation, ne se traduisent pas seulement par un excellent café, mais démontrent aussi comment ils se soutiennent mutuellement en tant que communauté unie.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe café \u003cstrong\u003ekényan AA\u003c\/strong\u003e est juteux avec des notes florales mélangées à des saveurs de fruits, de baies et d'agrumes. La finale offre une touche de cassis et un soupçon de vin.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs de 60kg,\u003c\/strong\u003e notre sélection AA FAQ+ du Centre du Kenya représente l'esprit coopératif du café kényan et son riche héritage.\u003c\/span\u003e","brand":"Kenyan Coops","offers":[{"title":"60 kg","offer_id":45192223359148,"sku":"SH-KENYA-AB-GCB-W-60KG","price":957.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/kenya_ab_plus.png?v=1774899432"},{"product_id":"69kg-bag-of-costa-rica-green-coffee-beans-from-la-pastora-montana-de-tarrazu-washed-wholesale","title":"Sac de 69 kg de café vert Costa Rica La Pastora, Montaña de Tarrazú, entièrement lavé – Vente en gros","description":"\u003cp\u003eOriginaire des hautes terres de Tarrazú, au Costa Rica, La Pastora Washed est produit par les petits producteurs de CoopeTarrazú, l’une des coopératives les plus reconnues et respectées du pays. Cultivé entre 1 200 et 1 800 mètres d’altitude, ce café reflète le climat idéal de la région ainsi que sa longue tradition de cafés lavés propres et constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, La Pastora présente un profil vif mais accessible, dominé par des notes florales de bergamote. Des couches de nougat, de pistache et d’épices chaudes comme la cardamome apportent de la profondeur, tandis que de subtiles notes de vanille viennent arrondir l’ensemble. L’acidité est douce et discrète, avec un corps léger et une finale florale et fruitée, délicatement sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en sacs de 69 kg avec emballage GrainPro pour préserver toute sa fraîcheur, ce café entièrement lavé des variétés Caturra et Catuai convient parfaitement à l’espresso, au filtre et à la French Press. Torréfié clair à moyen, La Pastora Washed représente un choix fiable pour les torréfacteurs recherchant un profil classique de Tarrazú, équilibré, floral et fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8px !important; text-transform: lowercase !important; font-style: normal !important; font-weight: 400 !important; line-height: 1,5 !important; display: block;\"\u003eCafé vert en direct trade importé par JA Coffee grâce à des relations durables à l’origine, destiné aux torréfacteurs de café de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Coope Tarrazu","offers":[{"title":"69 kg","offer_id":45237434286252,"sku":"SH-COOPE-TARRAZU-SHB-GCB-FW-69KG","price":1010.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Packshots_1.png?v=1775516366"},{"product_id":"35kg-bag-of-colombian-finca-el-paraiso-red-plum-decaf-wholesale","title":"Sac de 35 kg de Colombien Finca El Paraiso Prune rouge, lavé - Vente en gros","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe café vert Red Plum, \u003c\/strong\u003egrand favori de Finca El Paraiso, \u003cstrong\u003eest également décaféiné ! \u003c\/strong\u003eOriginaire de Cauca, en Colombie, ce café reflète le travail minutieux et précis qui a fait de cette exploitation une référence dans le domaine du café de spécialité moderne. Dirigée par \u003cstrong\u003eAlex, Daniel et Diego Bermúdez,\u003c\/strong\u003e El Paraíso applique une approche scientifique et rigoureuse à la fermentation, toujours dans le but de respecter le caractère naturel du café, même après la décaféination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe lot décaféiné Castillo offre une tasse équilibrée et expressive, avec \u003cstrong\u003edes notes fruitées de baies et de fruits secs, une douceur vanillée, des nuances de cacao et un léger caractère de noisette.\u003c\/strong\u003e Une touche d'agrumes et d'épices douces rehausse une tasse douce et pure, avec une bouche onctueuse et une finale ronde. Ce café est doublement fermenté avec de la pulpe à l'aide d'une \u003cstrong\u003eculture Paraíso Red Fruit\u003c\/strong\u003e personnalisée, puis soumis à un traitement par choc thermique, soigneusement séché et décaféiné naturellement selon la méthode Sugar Cane afin de préserver sa douceur et sa clarté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionné dans des sacs de \u003cstrong\u003e35 kg avec Grain-Pro, le Red Plum Decaf \u003c\/strong\u003eoffre aux torréfacteurs un café décaféiné colombien de \u003cstrong\u003ehaute qualité,\u003c\/strong\u003e avec une consistance et un caractère constants. Produit en quantité limitée, c'est un excellent choix pour ceux qui souhaitent ajouter à leur gamme un café décaféiné raffiné et fruité, fidèle au travail qui le sous-tend et à la tasse qui se trouve devant vous.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca El Paraiso","offers":[{"title":"35kg","offer_id":45250538242220,"sku":"SH-ELPARAISO-REDPLUM-DECAF-GCB-W-35KG","price":1158.4,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/el_paraiso_decaf_red_plum.png?v=1770922650"},{"product_id":"70-kg-bag-of-colombian-acc-por-la-paz-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 70 kg de café colombien ACC Por La Paz grains verts, lavé – Vente en gros","description":"\u003cp\u003eSi vous recherchez des cafés exceptionnels qui soutiennent une bonne cause, ne cherchez pas plus loin.\u003cstrong\u003e Le ACC Por La Paz\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elavé \u003c\/strong\u003erassemble des \u003cstrong\u003egrains de café vert\u003c\/strong\u003e de spécialité cultivés par de petites exploitations familiales au cœur du \u003cstrong\u003eCauca, en Colombie.\u003c\/strong\u003e Produit par les membres de l'Association \u003cstrong\u003edes caféiculteurs du centre du Cauca pour la paix (ACC Por La Paz),\u003c\/strong\u003e ce café reflète un effort commun pour faire de la culture du café \u003cstrong\u003eun mode de vie digne et stable\u003c\/strong\u003e dans une région où le café s'est imposé comme une source de revenus légale et stable, permettant aux familles d'agriculteurs de rester sur leurs terres avec dignité et une stabilité économique à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecafé lavé\u003c\/strong\u003e offre une tasse propre, avec des \u003cstrong\u003enotes de fruits jaunes, de sucre brun, de noisette et de citron frais. \u003c\/strong\u003eSon profil est \u003cstrong\u003ejuteux et bien équilibré,\u003c\/strong\u003e ce qui le rend facile à travailler avec différents styles de torréfaction. Produit à partir d'un mélange des \u003cstrong\u003evariétés Castillo Tambo, Castillo Sur et Caturra, \u003c\/strong\u003ece café est soigneusement traité avec 18 à 24 heures de fermentation aérobie, suivies d'un \u003cstrong\u003eséchage solaire et mécanique\u003c\/strong\u003e, ce qui lui confère clarté et consistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est proposé en \u003cstrong\u003esacs de 70 kg de café vert conservé dans un emballage Grain-pro pour une fraîcheur optimale.\u003c\/strong\u003e Choix idéal pour les torréfacteurs à la recherche d'un \u003cstrong\u003ecafé colombien fiable et ancré dans la réalité sociale,\u003c\/strong\u003e ce lot allie transparence, constance et engagement. Travaillez avec un café qui parle à travers la terre et les gens qui le produisent.\u003c\/p\u003e","brand":"ACC Por La Paz","offers":[{"title":"70kg","offer_id":45295639953580,"sku":"SH-ACCPORLAPAZ-CASTCAT-GCB-W-70KG","price":1104.86,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Acc_por_la_paz_0308e992-0fba-43d1-b6e1-e77d2b772123.png?v=1770669160"},{"product_id":"60kg-bag-brazilian-bioma-cafe-single-estate-sc-16up-natural-wholesale","title":"Sac de 60 kg Brazilian Bioma Café Single Estate Sc.16up, naturel - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eCe café vert provenant d'un seul domaine est issu du Bioma Café, situé dans la région du Cerrado Mineiro au Brésil, \u003cstrong\u003eun producteur récompensé par le prix Cup of Excellence.\u003c\/strong\u003e Il combine plusieurs variétés cultivées selon des normes agronomiques strictes. Ce café est une expression moderne et fiable de l'Arabica brésilien, façonné par son origine, sa constance et sa précision technique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraité naturellement avec \u003cstrong\u003eun séchage lent,\u003c\/strong\u003e ce café offre un profil riche et équilibré. Attendez-vous à des notes de \u003cstrong\u003econfiture de prune, de cacao, de chocolat, de miel, de panela et d'anis,\u003c\/strong\u003e à une texture veloutée et à une finale bien structurée. \u003cstrong\u003eLe processus de séchage contrôlé améliore la clarté et la profondeur,\u003c\/strong\u003e permettant au café d'offrir des performances constantes dans toute une gamme de profils de torréfaction tout en conservant son caractère unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProposé en \u003cstrong\u003esacs de 60 kg conservés dans un emballage Grain-Pro\u003c\/strong\u003e pour garantir une fraîcheur optimale. Ces grains de café vert sont un choix sûr pour les torréfacteurs à la recherche d'un café brésilien fiable, profond, équilibré et avec un \u003cstrong\u003efort sentiment d'origine.\u003c\/strong\u003e Réservez le vôtre dès maintenant et ajoutez un café brésilien hautement performant à votre gamme.\u003c\/p\u003e","brand":"Bioma Cafe","offers":[{"title":"60kg","offer_id":45283673243820,"sku":"SH-BIOMA-SINGESTATE-SC15UP-GCB-N-60KG","price":872.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/bioma_cafe.png?v=1770669119"},{"product_id":"60kg-bag-kenyan-coops-aa-top-lot-fully-washed-wholesale","title":"Sac de 60 kg de café kenyan Coops AA Top Lot, entièrement lavé - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eAvec un corps vibrant et une tasse bien structurée, ce Kenyan AA Top Lot r\u003cstrong\u003eeflète la précision et l'énergie des cafés haut de gamme d'Afrique de l'Est.\u003c\/strong\u003e Ce café vert provient des hauts plateaux centraux près du mont Kenya, \u003cstrong\u003ecultivé à environ 1 700 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e par de petits exploitants dévoués dans plusieurs stations de lavage, où tradition et innovation se conjuguent grâce à un effort collectif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003edésignation AA\u003c\/strong\u003e fait référence aux grains les plus gros et les plus uniformes du système de classement kenyan, sélectionnés pour leur densité et leur consistance. \u003cstrong\u003eTraités selon la méthode traditionnelle de lavage complet,\u003c\/strong\u003e ces grains offrent une tasse pure, caractérisée par des arômes floraux, des notes de fruits mûrs et de baies, ainsi qu'une acidité vive. La bouche est vive mais posée, offrant une finale raffinée et bien structurée, précise et articulée, avec de la profondeur et de la clarté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003esacs de 60 kg avec protection GrainPro\u003c\/strong\u003e pour préserver la fraîcheur et la saveur, ce Kenyan AA Top Lot est un choix exceptionnel pour les torréfacteurs à la recherche d'un café avec de la présence, de la structure et l'identité classique du Kenya. Quantités limitées disponibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Kenyan Coops","offers":[{"title":"60 kg","offer_id":45290000023724,"sku":"SH-KENYA-AA-GCB-FW-60KG","price":997.74,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/Kenyan_AB_FAQ.png?v=1767390815"},{"product_id":"12-5kg-guatemalan-coffea-diversa-cera-green-coffee-beans-winey-wholesale","title":"12,5 kg de grains de café vert Coffea diversa Cera du Guatemala, vinacé - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eIssus d'une \u003cstrong\u003evariété très rare, presque éteinte,\u003c\/strong\u003e ces grains de café vert Cera Winey proviennent de \u003cstrong\u003eCoffea diversa au Guatemala, \u003c\/strong\u003eun jardin de caféiers réputé pour la préservation de variétés génétiques rares et pour son processus de transformation minutieux. \u003cstrong\u003eCultivé à 2 000 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e à l'ombre des bananiers, des plantains et des avocatiers, le café mûrit lentement et uniformément. Ces conditions, combinées aux normes agronomiques de Jose Padilla, donnent des grains denses, d'une grande consistance et d'une grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransformé par \u003cstrong\u003efermentation anaérobie naturelle, ce lot exprime des caractéristiques vineuses\u003c\/strong\u003e et reflète une méthode influencée par la vinification, conçue pour développer de la profondeur et une complexité aromatique tout en restant équilibré. Dans la tasse, le Cera Winey présente un \u003cstrong\u003eprofil structuré et équilibré, avec une acidité nette\u003c\/strong\u003e et un corps prononcé. Ses \u003cstrong\u003enotes aromatiques comprennent la myrtille, la racine de réglisse, le sucre de canne et les dattes,\u003c\/strong\u003e avec une douceur caramel et un caractère fruité intégré. La fermentation vinicole ajoute de la complexité sans dominer la tasse, ce qui donne une clarté et une définition du début à la fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProposé en \u003cstrong\u003esacs de 12,5 kg avec une protection équivalente à Grain-Pro,\u003c\/strong\u003e ce café vert Cera Winey est conditionné de manière à préserver sa fraîcheur et sa stabilité pendant le stockage et le transport. Produit en quantité limitée, il constitue un excellent choix pour les torréfacteurs à la recherche d'une variété rare, de qualité constante et au profil distinctif. \u003cstrong\u003eProcurez-vous ce lot tant qu'il est encore disponible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffea Diversa","offers":[{"title":"12.5 kg","offer_id":45309855760556,"sku":"SH-GTM-COFDIV-CERA-WINEY-W-12_5KG","price":301.65,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/coffea_diversa_guatemala_0291eed1-c7a7-4205-8508-fc6cd12d8884.png?v=1770234950"},{"product_id":"12-5kg-guatemalan-coffea-diversa-queen-geisha-green-coffee-beans-fully-washed-wholesale","title":"12,5 kg de grains de café vert Coffea diversa Queen Geisha du Guatemala, entièrement lavés - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eUne expression raffinée du Geisha, caractérisée par sa clarté et sa douce complexité. Ce café vert se dévoile délicatement dans la tasse, récompensant l'attention par des arômes complexes sans intensité excessive. \u003cstrong\u003eProvenant du jardin Coffea diversa au Guatemala,\u003c\/strong\u003e ce café est issu d'un environnement de haute altitude où l'accent est mis sur une culture minutieuse et la préservation génétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de lavage complet favorise la clarté et la structure, permettant au caractère variétal de s'exprimer clairement. La tasse est \u003cstrong\u003evive et éclatante, avec des notes d'agrumes telles que le citron, la mandarine et des touches de bergamote,\u003c\/strong\u003e complétées par des nuances florales délicates et des notes épicées subtiles. Une acidité nette, un corps moyen et une texture soyeuse en bouche mènent à une finale vive et raffinée avec une clarté persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003esacs de 12,5 kg avec une protection équivalente à Grain-Pro,\u003c\/strong\u003e ce Queen Geisha Fully Washed reflète le travail de Coffea diversa sur la génétique Geisha et le processus de lavage. Un choix incroyable pour les torréfacteurs à la recherche d'un \u003cstrong\u003eGeisha haut de gamme, équilibré, raffiné et constant.\u003c\/strong\u003e Disponibilité limitée.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffea Diversa","offers":[{"title":"12.5 kg","offer_id":45309894164652,"sku":"SH-GTM-COFDIV-CERA-WINEY-W-12_5KG","price":301.65,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/coffea_diversa_guatemala.png?v=1770234704"},{"product_id":"30kg-bag-doce-rufino-brazilian-red-catuai-natural-wholesale","title":"Sac de 30 kg Doce Rufino Brazilian Red Catuai 17\/18sc, naturel - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eDécouvrez Doce Rufino, ou « Sweet Red », un catuai rouge du Brésil produit par Coopama, une coopérative établie de longue date dans le sud du Minas Gerais, où l\u003cstrong\u003ee café est traité collectivement, mais jamais de manière générique.\u003c\/strong\u003e Ce lot rassemble des cafés préparés selon des normes strictes, montrant comment les petites décisions cohérentes prises par différents producteurs peuvent se conjuguer en un profil unique et bien défini, distribué exclusivement par JA Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, Doce Rufino est équilibré et facile à travailler. Attendez-vous à des \u003cstrong\u003enotes de noisette, de cacao, de fruits secs, d'épices douces et de vanille\/vanilline, avec une douceur rappelant le sucre brun \u003c\/strong\u003eet une bouche ronde et onctueuse. Le profil est simple et \u003cstrong\u003ebien structuré,\u003c\/strong\u003e ce qui le rend adaptable à différentes méthodes de torréfaction tout en conservant son identité intacte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProposé en\u003cstrong\u003e sacs de 30 kg avec des sacs GrainPro \u003c\/strong\u003epour préserver la fraîcheur. Il s'agit d'un café brésilien fiable, conçu pour un usage quotidien, familier, constant et facile à torréfier. Un choix solide pour les torréfacteurs à la recherche d'équilibre, de cohérence et d'un café qui s'intègre naturellement dans une gamme régulière. \u003cstrong\u003eDisponible dès maintenant, procurez-vous le vôtre tant qu'il est en stock.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JA Coffee","offers":[{"title":"30kg","offer_id":45312358285484,"sku":"SH-BR-COOP-DR-GCB-N-30KG","price":409.39,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"60kg","offer_id":46385731567788,"sku":"SH-BR-COOP-DR-GCB-N-60KG","price":833.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/doce_rufino.png?v=1770397879"},{"product_id":"70kg-bag-of-colombia-huila-palestina-blend-green-coffee-beans-washed-wholesale","title":"Sac de 70 kg de grains de café vert lavés, mélange Colombia Huila Palestina - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eLe Palestina Blend est un\u003cstrong\u003e café vert lavé\u003c\/strong\u003e cultivé par un groupe de producteurs dévoués dans la partie supérieure de la municipalité de Palestina, dans le département de \u003cstrong\u003eHuila, en Colombie.\u003c\/strong\u003e Cultivé à environ 1 700 mètres d'altitude, à l'ombre d'arbres indigènes, ce lot est un mélange des variétés Caturra et Tabi sélectionnées sur 2 750 hectares. Le microclimat de cette région donne un café qui se distingue par son acidité vive, son corps délicat et sa complexité bien équilibrée, des caractéristiques qui le distinguent des autres cafés de Huila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café est produit par les membres de la \u003cstrong\u003ecoopérative CADEFIHUILA,\u003c\/strong\u003e une organisation bien établie qui soutient 27 municipalités de Huila. Forte de six décennies d'expérience, la coopérative joue un rôle clé dans le maintien de la qualité et de la stabilité des prix pour ses membres, tout en promouvant des certifications telles que Fairtrade et Rainforest Alliance. Les cerises sont lavées de manière traditionnelle, fermentées pendant 12 heures et rincées deux fois avant d'être séchées au soleil ou à la machine. Ce processus donne une tasse aux arômes de \u003cstrong\u003esucre brun, d'amande, de sauce caramel, avec une acidité citrique \u003c\/strong\u003eet une\u003cstrong\u003e finale chocolatée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en sacs de 70 kg avec un emballage Grain-Pro pour préserver la fraîcheur,\u003c\/strong\u003e le mélange Palestina est un excellent choix pour les torréfacteurs à la recherche d'un café lavé doux et accessible, avec de la profondeur et de la clarté, provenant du sud de la Colombie.\u003c\/p\u003e","brand":"CADEFIHUILA","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":45325351714988,"sku":"SH-HUILA-PALESTINA-GCB-W-70KG","price":1104.86,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/cadefihuila_palestina.png?v=1770822515"},{"product_id":"70kg-bag-colombian-narino-excelso-wholesale","title":"Sac de 70 kg Colombian Nariño Excelso - Vente en gros","description":"\u003cp\u003eProvenant de petits producteurs de la région de Nariño, dans le sud de la Colombie, ces grains de café vert Excelso sont \u003cstrong\u003ecultivés à haute altitude\u003c\/strong\u003e le long de la cordillère des Andes, généralement \u003cstrong\u003eentre 1 700 et 2 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.\u003c\/strong\u003e Le café bénéficie de sols volcaniques, de températures fraîches et d'un fort ensoleillement qui favorisent une maturation lente des cerises et une structure dense des grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, ce café colombien offre un \u003cstrong\u003eprofil équilibré et expressif,\u003c\/strong\u003e façonné par une sélection rigoureuse des cerises et un traitement traditionnel par lavage. Attendez-vous à des \u003cstrong\u003enotes de cacao, de pomme, de framboise, de vanille et de sirop d'érable,\u003c\/strong\u003e soutenues par une acidité vive et un corps moyen qui reflète les conditions de culture en altitude de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003esacs de 70 kg avec GrainPro\u003c\/strong\u003e pour préserver la fraîcheur, cet Excelso convient parfaitement aux torréfacteurs qui recherchent un café propre et structuré, avec une identité régionale claire et des performances fiables pour toute une gamme de profils de torréfaction et de méthodes de préparation.\u003c\/p\u003e","brand":"Colombia Excelso","offers":[{"title":"70 kg","offer_id":45325678575788,"sku":"SH-COL-NAR-EXC-GCB-W-70KG","price":1119.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5575\/1596\/files\/narino_excelso_1.png?v=1770844914"}],"url":"https:\/\/www.jacoffee.com\/fr\/collections\/wholesale-green-coffee-beans.oembed?page=9","provider":"JA Coffee","version":"1.0","type":"link"}